5月份，市價格監(jiān)測中心對本市1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、7家超市、14家農(nóng)貿(mào)市場開展了定期價格監(jiān)測。據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我市市場上部分重要商品價格總體平穩(wěn)，糧油鹽、肉禽蛋、蔬菜水果、水產(chǎn)品等居民生活必需品供應充足，現(xiàn)將我市近期市場價格運行及監(jiān)測情況匯報如下：

　　一、價格總體運行情況

　　經(jīng)監(jiān)測數(shù)據(jù)分析，近期我市各類生活必需品市場價格較為平穩(wěn)，各類商品價格變動幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi)，未發(fā)現(xiàn)有價格異常波動或搶購斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為：

　　（一）糧油價格小幅波動

　　糧食小農(nóng)粘零售均價為3.44元/500g，環(huán)比（與2020年4月相比，下同）持平，同比（與2019年5月相比，下同）上升2.99%，絲苗米零售均價為3.52元/500g, 環(huán)比上升0.28%，同比上升3.23%，面粉零售均價為2.87元/500g，環(huán)比上升0.35%，同比上升2.87%。

　　食用油  金龍魚調(diào)和油（5L桶裝，下同）、魯花花生油零售均價為58.14、140.02元，環(huán)比分別下降0.05%、上升0.64%，同比分別下降4.14%、上升0.52%。

　　（二）生豬出欄價下降，仔豬價格向上運行

　　我市生豬、仔豬出欄價格分別為32.50、130.00元/公斤，環(huán)比分別下降7.96%、上升7.18%，同比分別上升126.01%、211.98%，飼料類價格穩(wěn)中有降，玉米、豆粕、麥皮購進價分別為2.10、3.30、1.70元/公斤，環(huán)比分別持平、下降2.73%、持平，同比分別上升10.53%、上升17.58%、下降8.11%；豬肉零售價格繼續(xù)下跌，精瘦肉、鮮排骨零售均價為35.19、40.27元/500g，環(huán)比分別下降3.83%、4.51%，同比分別上升116.55%、59.99%。

　　（三）禽蛋類價格小幅下降

　　白條雞、白條鴨零售均價為19.27、13.15元/500g，環(huán)比分別下降0.77%、2.59%，同比分別上升10.75%、2.10%；鮮雞蛋、鴨蛋零售均價為5.85、6.61元/500g，環(huán)比分別下降4.26%、1.34%，同比分別下降1.52%、3.78%。

　　（四）水產(chǎn)品類價格小幅盤整

　　我市11種水產(chǎn)品平均零售價為18.15元/500g，環(huán)比上升0.78%。其中鯇魚、鯽魚、黃花魚零售均價為10.70、12.11、20.38元/500g，環(huán)比分別下降0.19%、上升0.67%、下降0.54%，同比分別上升5.84%、5.67%、3.45%。

　　（五）蔬菜價格整體下降明顯

　　本月的46種家常菜品種綜合零售價格為4.67元/500g，環(huán)比下降5.27%。非葉菜類價格，黃瓜、南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價為3.04、2.35、3.87、4.26元/500g，環(huán)比分別下降17.62%、2.89%、8.94%、5.33%，同比分別下降8.43%、6.37%、11.85%、11.62%；葉菜類價格，其中奶白菜、娃娃菜、芥菜、菜心零售均價為3.54、3.56、3.25、3.99元/500g，環(huán)比分別下降6.84%、3.78%、9.22%、14.38%，同比分別下降8.29%、3.26%、8.19%、13.82%。

　　（六）水果價格略有下降

　　本月的13種家常菜品種綜合零售價格為8.44元/500g，環(huán)比下降3.21%。其中，蘋果、香蕉、香梨零售均價為6.68、2.79、8.72元/500g，環(huán)比分別下降1.47%、2.45%、1.36%，同比分別下降4.30%、下降13.62%、上升1.63%；橙子、山竹、榴蓮零售均價為6.27、15.87、20.45元/500g，環(huán)比分別下降2.03%、3.47%、11.20%，同比分別上升6.63%、下降2.16%、上升8.89%。

　　（七）食鹽零售價格平穩(wěn)

　　我市現(xiàn)售食鹽品種零售價格趨于穩(wěn)定，未有較大的波動，其中加碘精制鹽、加碘日曬鹽、加碘低鈉鹽零售均價分別為2.00、2.00、4.00元/500克，環(huán)比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價格向下調(diào)整

　　民用瓶裝液化氣零售價格平穩(wěn)。本月我市液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費）零售價格為103.00元，價格環(huán)比下降2.83%，同比下降6.58%。

　　二、主要原因分析

　　本月，我市市場上各類商品價格有所波動，但供應充足，總體需求較穩(wěn)定。生豬生產(chǎn)逐步恢復，豬肉市場價格延續(xù)降勢。隨著季節(jié)變化，大量當季新鮮蔬果上市，蔬菜類、水果繼續(xù)下探。由于存貨充足，供需穩(wěn)定，糧油鹽、禽蛋類、水產(chǎn)類價格基本穩(wěn)定。天氣逐步回暖，瓶裝液化氣價格繼續(xù)下降。

　　三、后期走勢預測

　　展望后市，雖受新冠肺炎疫情影響，但我市貯備充分，農(nóng)產(chǎn)品整體市場供求關系仍將趨于平衡，或?qū)⒈３直P整運行。6月，預計我市生豬市場價格在市場供需依舊偏緊的情況下仍將高位運行，但上漲空間較為有限。除豬肉外，其它農(nóng)產(chǎn)品價格繼續(xù)呈窄幅盤整運行的可能性較大。進入夏季，隨著氣溫回暖，本地蔬菜水果的生長、種植迎來生長期，亦有部分本地時令蔬菜水果迎來上市旺季，市場供應利好因素增加，將促使價格整體偏弱運行，保持在合理區(qū)間運行。液化石油氣方面，氣溫逐步回暖，而且供求關系穩(wěn)定，預計價格基本平穩(wěn)。