2月份，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心人員對(duì)本市部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開(kāi)展了價(jià)格監(jiān)測(cè)。經(jīng)監(jiān)測(cè)顯示，受春節(jié)假期和疫情影響，我市市場(chǎng)上部分重要商品價(jià)格有所波動(dòng)，但總體平穩(wěn)，食鹽、糧、油、肉、蛋、菜、水產(chǎn)品、水果等居民生活必需品供應(yīng)充足，現(xiàn)將我市近期市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行及監(jiān)測(cè)情況匯報(bào)如下：

　　一、價(jià)格總體運(yùn)行情況

　　經(jīng)監(jiān)測(cè)分析，近期我市各類生活必需品市場(chǎng)價(jià)格較為平穩(wěn)，各類商品價(jià)格變動(dòng)幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi)，未發(fā)現(xiàn)有價(jià)格異常波動(dòng)或搶購(gòu)斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為：

　　（一）糧油價(jià)格微幅波動(dòng)

　　糧食2月，我市糧油類銷售價(jià)格微幅波動(dòng)。據(jù)監(jiān)測(cè)，小農(nóng)粘零售均價(jià)為3.41元/500g，環(huán)比（與2020年1月相比，下同）上升1.49%，同比（與2019年2月相比，下同）上升2.10%，絲苗米零售均價(jià)為3.48元/500g, 環(huán)比下降0.57%，同比上升2.96%，面粉零售均價(jià)為2.87元/500g，環(huán)比持平，同比上升3.24%。

　　食用油食用油價(jià)格小幅下降。據(jù)監(jiān)測(cè)，金龍魚(yú)調(diào)和油（5L桶裝，下同）、魯花花生油零售均價(jià)為58.65、137.74元，環(huán)比分別下降2.61%、0.27%，同比分別下降3.03%、上升0.58%。

　　（二）生豬出欄價(jià)小幅上升，豬肉零售價(jià)格跟漲

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，2月，我市生豬、仔豬出欄價(jià)格小幅上升，為42.29、136.70元/公斤，環(huán)比分別上升9.25%、0.63%，同比分別上升260.84%、310.02%，飼料類價(jià)格偏弱運(yùn)行，玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)價(jià)分別為2.10、3.00、1.71元/公斤，環(huán)分別上升3.45%、上升2.04%、下降4.47%，同比上升4.48%、上升4.90%、下降7.57%；豬肉零售價(jià)格跟漲，精瘦肉、鮮排骨零售均價(jià)為42.14、47.92元/500g，環(huán)比分別上升22.04%、25.15%，同比分別上升162.72%、86.68%。

　　（三）禽蛋類價(jià)格小幅盤(pán)整

　　白條雞、白條鴨、白條鵝零售均價(jià)為19.39、14.59、20.13元/500g，環(huán)比分別下降2.46%、下降5.63%、下降2.75%，同比分別上升10.61%、12.75%、18.27%；鮮雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)為6.65、6.98元/500g，環(huán)比分別下降2.06%、1.55%，同比分別上升11.02%、1.16%。

　　（四）水產(chǎn)品類價(jià)格弱勢(shì)盤(pán)整

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，2月份我市11種水產(chǎn)品平均零售價(jià)為18.38元/500g，環(huán)比上升2.70%，同比上升5.18%。其中鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、黃花魚(yú)零售均價(jià)為8.85、12.58、20.96元/500g，環(huán)比分別上升2.91%、5.71%、0.38%，同比分別上升8.59%、8.26%、4.75%。

　　（五）蔬菜價(jià)格漲幅明顯

　　本月所監(jiān)測(cè)的46種家常菜品種綜合零售價(jià)格為5.13元/500g，環(huán)比上升10.80%，同比上升11.36%。非葉菜類價(jià)格以升為主，黃瓜、南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價(jià)為4.12、2.59、4.69、4.83元/500g，環(huán)比分別上升9.57%、上升8.82%、上升10.35%、上升9.77%，同比分別下降5.50%、上升10.21%、上升25.07%、上升3.43%；葉菜類價(jià)格漲幅明顯，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均價(jià)為4.24、3.83、4.05、5.20元/500g，環(huán)比分別上升22.54%、上升21.20%、23.85%、上升20.93%，同比分別上升18.77%、上升22.36%、上升17.73%、上升17.38%。

　　（六）水果價(jià)格偏弱運(yùn)行

　　本月所監(jiān)測(cè)的13種家常菜品種綜合零售價(jià)格為8.73元/500g，環(huán)比上升1.88%。其中，蘋(píng)果、香蕉、香梨零售均價(jià)為6.65、2.89、8.97元/500g，環(huán)比分別下降1.04%、上升5.47%、持平，同比分別上升0.45%、下降4.93%、上升10.20%；橙子、葡萄、山竹、榴蓮零售均價(jià)為6.45、10.49、17.27、22.52元/500g，環(huán)比分別上升2.71%、上升3.45%、上升2.49%、上升1.90%，同比分別上升15.44%、下降1.74%、下降5.37%、上升27.66%。

　　（七）食鹽零售價(jià)格趨于穩(wěn)定

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，2月，我市現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格趨于穩(wěn)定，未有較大的波動(dòng)，其中加碘精制鹽、中鹽精制鹽、加碘自然食用鹽、加碘低鈉鹽零售均價(jià)分別為4.28、2.38、2.98、3.50元/500克，環(huán)比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價(jià)格平穩(wěn)

　　民用瓶裝液化氣零售價(jià)格平穩(wěn)。本月我市液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費(fèi)）零售價(jià)格為119.00元，價(jià)格環(huán)比持平，同比上升4.39%。

　　二、主要原因分析

　　本月，我市市場(chǎng)上各類商品價(jià)格有所波動(dòng)，但供應(yīng)充足，總體需求較穩(wěn)定。受春節(jié)假期影響，肉類與蔬菜類價(jià)格較上月漲幅度較大。因疫情防控要求，運(yùn)輸線路大受影響，家禽銷售量大幅減少，價(jià)格總體下降明顯。存貨充足，供給穩(wěn)定，糧油鹽、蛋類、水果與水產(chǎn)品價(jià)格總體穩(wěn)定。由于處于用氣高峰期，瓶裝液化氣價(jià)格高位穩(wěn)定。

　　三、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

　　展望后市，雖受疫情影響，但我市貯備充分，農(nóng)產(chǎn)品整體市場(chǎng)供求關(guān)系仍將趨于平衡，或?qū)⒈３直P(pán)整運(yùn)行。3月，預(yù)計(jì)我市生豬市場(chǎng)價(jià)格在市場(chǎng)供需依舊偏緊的情況下仍將高位運(yùn)行，上漲空間隨生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù)和國(guó)家一系列保供穩(wěn)價(jià)措施的相繼實(shí)施將較為有限，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)呈小幅盤(pán)整運(yùn)行的可能性較大。進(jìn)入春季，隨著氣溫回暖，本地蔬菜水果的生長(zhǎng)、種植迎來(lái)生長(zhǎng)期，亦有部分本地時(shí)令蔬菜水果迎來(lái)上市旺季，市場(chǎng)供應(yīng)利好因素增加，將促使價(jià)格整體偏弱運(yùn)行，保持在合理區(qū)間運(yùn)行；液化石油氣方面，進(jìn)入春季，受供求關(guān)系穩(wěn)定影響，對(duì)液化石油氣需求或有所下降，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)保持平穩(wěn)運(yùn)行。砂石價(jià)格方面，隨著企業(yè)相繼復(fù)工，企業(yè)砂石需求量顯著增大，價(jià)格或?qū)⒂兴厣?/span>