12月份，市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心人員對(duì)本市部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等開(kāi)展了市場(chǎng)調(diào)查巡視。經(jīng)走訪(fǎng)調(diào)查，我市市場(chǎng)上重要商品價(jià)格總體平穩(wěn)，食鹽、糧、油、肉、蛋、菜、水產(chǎn)品、水果等居民生活必需品供應(yīng)充足，現(xiàn)將我市近期市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行及調(diào)查巡視情況匯報(bào)如下：

　　一、價(jià)格總體運(yùn)行情況

　　經(jīng)調(diào)查巡視，近期我市各類(lèi)生活必需品市場(chǎng)價(jià)格較為平穩(wěn)，各類(lèi)商品價(jià)格變動(dòng)幅度處于合理區(qū)間范圍內(nèi)，未發(fā)現(xiàn)有價(jià)格異常波動(dòng)或搶購(gòu)斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為： 

　　（一）糧油價(jià)格趨于平穩(wěn)

　　糧食  12月，我市糧油類(lèi)銷(xiāo)售價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)監(jiān)測(cè)，小農(nóng)粘零售均價(jià)為3.34元/500g，環(huán)比（與2019年11月相比，下同）持平，同比（與2018年12月相比，下同）持平，絲苗米零售均價(jià)為3.50元/500g, 環(huán)比上升0.29%，同比上升4.79%，面粉零售均價(jià)為2.83元/500g，環(huán)比上升0.71%，同比上升2.54%。

　　食用油  食用油價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)監(jiān)測(cè)，金龍魚(yú)調(diào)和油（5L桶裝，下同）、魯花花生油零售均價(jià)為60.14、137.67元，環(huán)比分別上升0.03%、0.04%，同比分別下降0.87%、上升0.18%。

　　（二）生豬出欄價(jià)小幅下跌，豬肉零售價(jià)格盤(pán)整略降

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，12月，我市生豬、仔豬出欄價(jià)格小幅下跌，為36.46、136.67元/公斤，環(huán)比分別下降7.51%、0.55%，同比分別上升131.49%、336.37%，飼料類(lèi)價(jià)格偏弱運(yùn)行，玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)價(jià)分別為2.02、2.95、1.80元/公斤，環(huán)比都持平，同比分別下降3.35%、9.23%、5.26%；豬肉零售價(jià)格盤(pán)整略降，精瘦肉、鮮排骨零售均價(jià)為34.33、38.24元/500g，環(huán)比分別下降5.84%、7.54%，同比分別上升113.76%、51.57%。

　　（三）禽蛋類(lèi)價(jià)格弱勢(shì)盤(pán)整

　　白條雞、白條鴨、活鵝零售均價(jià)為20.50、15.82、20.67元/500g，環(huán)比分別下降1.87%、持平、持平，同比分別上升18.29%、23.98%、17.51%；鮮雞蛋、鴨蛋零售均價(jià)為6.96、7.23元/500g，環(huán)比分別下降1.69%、0.96%，同比分別上升15.61%、2.41%。

　　（四）水產(chǎn)品類(lèi)價(jià)格小幅盤(pán)整

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，12月份我市 11種水產(chǎn)品平均零售價(jià)為17.75元/500g，環(huán)比下降0.11%，同比上升3.50%。其中鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、黃花魚(yú)零售均價(jià)為8.55、11.89、20.96元/500g，環(huán)比分別上升1.06%、下降0.50%、上升0.43%，同比分別上升5.95%、2.32%、7.10%。

　　（五）蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　本月所監(jiān)測(cè)的46種家常菜品種綜合零售價(jià)格為4.70元/500g，環(huán)比持平。非葉菜類(lèi)價(jià)格漲跌互現(xiàn)，黃瓜、南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價(jià)為3.71、2.43、4.15、4.32元/500g，環(huán)比分別上升3.63%、下降3.95%、上升4.53%、上升0.23%，同比分別上升3.92%、上升7.52%、上升3.75%、下降1.14%；葉菜類(lèi)價(jià)格有所下跌，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均價(jià)為3.35、3.15、3.28、3.93元/500g，環(huán)比分別下降4.01%、4.55%、8.12%、1.50%，同比分別下降4.56%、0.63%、7.87%、3.68%。

　　（六）水果價(jià)格普遍下降

　　本月所監(jiān)測(cè)的13種家常菜品種綜合零售價(jià)格為8.58元/500g，環(huán)比下降1.49%。其中，蘋(píng)果、香蕉、香梨零售均價(jià)為7.15、2.76、8.97元/500g，環(huán)比分別下降8.57%、4.50%、0.99%，同比分別上升11.89%、下降6.44%、上升16.04%；橙子、葡萄、山竹、榴蓮零售均價(jià)為6.56、10.40、16.62、21.53元/500g，環(huán)比分別下降4.65%、下降3.17%、下降1.36%、上升0.61%，同比分別上升20.59%、上升2.06%、下降1.66%、上升35.24%。

　　（七）食鹽零售價(jià)格趨于穩(wěn)定

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，12月，我市現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格趨于穩(wěn)定，未有較大的波動(dòng)，其中加碘自然晶鹽、加碘自然食用鹽、加碘低鈉鹽、加碘精選海鹽零售均價(jià)分別為1.88、3.08、3.99、4.00元/500克，環(huán)比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價(jià)格略升

　　民用瓶裝液化氣零售價(jià)格略升。本月我市液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費(fèi)）零售價(jià)格為111.00元，價(jià)格環(huán)比上升4.96%，同比下降3.48%。 

　　二、主要原因分析

　　本月我市市場(chǎng)上各類(lèi)商品供應(yīng)均較充足，總體需求較穩(wěn)定，糧油、禽蛋、水產(chǎn)價(jià)格總體呈穩(wěn)中有升態(tài)勢(shì)。生豬和豬肉價(jià)格方面，目前我市生豬價(jià)格處于消費(fèi)持續(xù)降溫以及禽蛋等其它肉類(lèi)替代品供應(yīng)充足的情況下，近期價(jià)格高位盤(pán)整、總體略降。其它肉類(lèi)以及蔬菜和糧油價(jià)格變化不大、窄幅波動(dòng)，禽蛋類(lèi)價(jià)格弱勢(shì)盤(pán)整，蔬菜水果市場(chǎng)價(jià)格總體呈低位略漲態(tài)勢(shì)。瓶裝液化氣價(jià)格略升，進(jìn)入秋季，居民用氣量呈上升趨勢(shì)，然而受成本走高、供應(yīng)減少、需求回暖等因素的影響，價(jià)格持續(xù)上升。

　　三、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

　　展望后市，農(nóng)產(chǎn)品整體市場(chǎng)供求關(guān)系仍將趨于平衡，或?qū)⒈３直P(pán)整運(yùn)行。明年1月，預(yù)計(jì)我市生豬市場(chǎng)價(jià)格在市場(chǎng)供需依舊偏緊的情況下仍將高位運(yùn)行，上漲空間隨生豬產(chǎn)能的逐步恢復(fù)和國(guó)家一系列保供穩(wěn)價(jià)措施的相繼實(shí)施將較為有限，其它農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)呈小幅盤(pán)整運(yùn)行的可能性較大。進(jìn)入冬季，隨著氣溫逐步下跌，對(duì)本地蔬菜水果的生長(zhǎng)、種植等帶來(lái)一定影響，但亦有部分本地時(shí)令蔬菜水果迎來(lái)上市旺季，市場(chǎng)供應(yīng)面利好因素增加將促使菜價(jià)整體偏弱運(yùn)行，保持在合理區(qū)間運(yùn)行；液化石油氣方面，進(jìn)入冬季，受供求關(guān)系穩(wěn)定影響，對(duì)液化石油氣需求或有所上升，預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)保持平穩(wěn)運(yùn)行；砂石價(jià)格方面，年底外來(lái)務(wù)工人員返鄉(xiāng)期，各用砂石單位企業(yè)工程量減少，我市砂石價(jià)格或?qū)⒊氏碌厔?shì)。