7月份，市價格監(jiān)測中心人員對本市部分農產品批發(fā)市場、超市、農貿市場等開展了價格監(jiān)測。經監(jiān)測顯示，我市市場上重要商品價格總體平穩(wěn)，食鹽、糧、油、肉、蛋、菜、水產品、水果等居民生活必需品供應充足，現(xiàn)將我市近期市場價格運行情況匯報如下：

　　一、價格總體運行情況

　　據監(jiān)測分析，近期我市各類生活必需品市場價格較為平穩(wěn)，各類商品價格變動幅度處于合理區(qū)間范圍內，未發(fā)現(xiàn)有價格異常波動或搶購斷供等情況的發(fā)生。具體情況表現(xiàn)為： 

　　（一）糧油價格趨于平穩(wěn)

　　糧食  7月，我市糧油類銷售價格平穩(wěn)。據監(jiān)測，小農粘零售均價為3.34元/500g，環(huán)比（與2019年6月相比，下同）持平，同比（與2018年7月相比，下同）下降0.60%，絲苗米零售均價為3.39元/500g, 環(huán)比下降0.59%，同比上升0.89%，面粉零售均價為2.81元/500g，環(huán)比上升0.72%，同比上升2.93%。

　　食用油  食用油價格平穩(wěn)運行。據監(jiān)測，金龍魚調和油（5L桶裝，下同）、魯花花生油零售均價為60.61、139.49元，環(huán)比分別下降0.05%、上升0.09%，同比分別上升0.78%、1.68%。

　　（二）生豬出欄價延續(xù)升勢，下游價格盤整運行

　　據監(jiān)測，7月，我市生豬、仔豬出欄價格向上調整，為20.00、45.89元/公斤，環(huán)比分別上升13.83%、3.89%，同比分別上升53.37%、65.43%，飼料類價格偏弱運行，玉米、豆粕、麥皮購進價分別為2.03、3.10、1.83元/公斤，環(huán)比分別下降0.98%、上升2.65%、下降1.08%，同比分別上升5.18%、上升0.32%、下降3.68%；下游市場價格盤整運行，精瘦肉、鮮排骨零售均價為17.04、26.60元/500g，環(huán)比分別上升3.97%、3.70%，同比分別上升8.81%、9.69%。

　　（三）禽蛋類價格有所上升

　　白條雞、白條鴨、活鵝零售均價為17.99、13.48、20.43元/500g，環(huán)比分別上升0.50%、2.43%、10.49%，同比分別上升4.78%、9.86%、27.69%；鮮雞蛋、鴨蛋零售均價為6.14、6.90元/500g，環(huán)比分別上升1.15%、0.29%，同比分別上升10.04%、1.47%。

　　（四）水產品類價格小幅上升

　　據監(jiān)測，7月份我市 11種水產品平均零售價為17.71元/500g，環(huán)比上升1.26%，同比上升3.75%。其中鳙魚、鯽魚、黃花魚零售均價為7.99、11.67、19.95元/500g，環(huán)比分別持平、上升0.95%、上升0.55%，同比分別持平、上升4.38%、上升0.96%。

　　（五）蔬菜價格漲跌互現(xiàn)

　　本月所監(jiān)測的46種家常菜品種綜合零售價格為4.88元/500g，環(huán)比上升2.74%。非葉菜類價格向下運行，黃瓜、南瓜、西紅柿、鮮玉米零售均價為3.12、2.45、3.99、4.55元/500g，環(huán)比分別下降1.89%、2.00%、9.32%、4.41%，同比分別上升2.63%、9.87%、12.39%、37.88%；葉菜類價格漲跌互現(xiàn)，其中娃娃菜、芥菜、奶白菜、菜心零售均價為3.59、3.62、4.11、4.73元/500g，環(huán)比分別下降0.55%、上升3.43%、上升1.99%、上升1.72%，同比分別上升2.57%、上升4.62%、上升8.16%、上升7.26%。

　　（六）水果價格上升

　　本月所監(jiān)測的13種家常菜品種綜合零售價格為9.19元/500g，環(huán)比上升6.61%。其中，蘋果、香蕉、香梨零售均價為9.85、3.24、10.67元/500g，環(huán)比分別上升19.98%、上升0.31%、上升14.00%，同比分別上升56.60%、12.11%、37.32%；橙子、葡萄、山竹、榴蓮零售均價為7.13、13.08、15.54、20.63元/500g，環(huán)比分別上升10.89%、上升6.43%、下降4.60%、上升5.58%，同比分別上升29.17%、上升28.11%、下降4.31%、上升33.79%。

　　（七）食鹽零售價格趨于穩(wěn)定

　　據監(jiān)測，7月，我市現(xiàn)售食鹽品種零售價格趨于穩(wěn)定，未有較大的波動，其中加碘自然晶鹽、加碘自然食用鹽、加碘低鈉鹽、加碘精選海鹽零售均價分別為1.88、3.08、3.99、4.00元/500克，環(huán)比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價格略跌

　　民用瓶裝液化氣零售價格略跌。本月我市液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費）零售價格為103.00元，價格環(huán)比下降3.29，同比下降3.56%。 

　　（九）砂石價格平穩(wěn)

　　據我中心監(jiān)測數據顯示，7月，我市中砂（細度0.35-0.55MM）市場價格（市場價格為運送到施工現(xiàn)場的含稅價，下同）為185.00元/立方，價格環(huán)比持平，粗砂（細度大于0.50MM）市場價格（市場價格為運送到施工現(xiàn)場的含稅價，下同）亦為185.00元/立方，價格環(huán)比持平。

　　7月份碎石價格走勢平穩(wěn)，除碎石（0-5mm)未有成交外，碎石（8-20mm)、碎石（10-30mm)、碎石（20-40mm)市場價格都為200元/立方，環(huán)比都持平。

　　二、主要原因分析

　　本月我市市場上各類商品供應均較充足，總體需求較穩(wěn)定，總體價格波動不大，趨于平穩(wěn),價格運行保持在合理區(qū)間。生豬出欄價及豬肉方面，生豬價格處于上漲周期，生豬存欄量下降，加上非洲豬瘟的影響，導致仔豬交易量長期顯著偏低，是價格上漲的主要原因；蔬菜價格方面，大量時令蔬菜上市，市場供求關系較為平衡，因此我市蔬菜價格小幅升降；水果價格方面，夏季市場需求量大，價格略有上升；砂石價格方面，供求相對穩(wěn)定，價格變化不大。

　　三、后期走勢預測

　　展望后市，農產品整體市場供求關系仍將趨于平衡，或將保持盤整運行，部分產品價格或持續(xù)上升。8月，生豬、仔豬出欄價及豬肉價格方面, 目前市場供需仍偏緊，生產成本上升，且養(yǎng)殖戶擔憂非洲豬瘟疫情，生產積極性不高，預計短期內我市生豬價格或持續(xù)上升，下游豬肉市場銷售環(huán)節(jié)價格或隨之上行；夏季雨水多發(fā)、天氣反復，或對本地蔬菜的生長、種植等帶來一定影響，但亦有部分本地時令蔬菜迎來上市旺季，市場供應面利好因素增加將促使菜價整體偏弱運行；水果價格方面，夏季水果上市高峰來臨，呈供銷兩旺的態(tài)勢，本地市場需求企穩(wěn)，未來價格或會有一定的上升；砂石價格方面，當前河道環(huán)保治理從嚴，雖然砂石市場供給受限，但是基本能滿足本地需求，預計我市砂石價格維持偏弱走勢。