12月份，江門市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)全市21家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、7家大型超市、1家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、5家生豬生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的主要農(nóng)副商品實(shí)施了定期價(jià)格監(jiān)測(cè)。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，我市主要農(nóng)副商品價(jià)格基本平穩(wěn)，波動(dòng)幅度處于合理范圍內(nèi)。其中：糧食、食用油、肉類商品價(jià)格環(huán)比分別持平、上漲0.01%、下降0.14%；家禽、蛋類商品價(jià)格環(huán)比分別上漲0.29%、下降1.16%；蔬菜類、水果類、水產(chǎn)類商品價(jià)格環(huán)比分別下降1.92%、下降0.47%、下降0.86%。

　　一、價(jià)格監(jiān)測(cè)情況

　　（一）糧油價(jià)格微幅波動(dòng)

　　糧食晚秈米零售均價(jià)為3.24元/500g，環(huán)比（與上月相比，下同）持平，同比（與去年同月相比，下同）下降2.11%；油粘米零售均價(jià)為3.44元/500g, 環(huán)比上漲0.29%，同比上漲0.88%；標(biāo)準(zhǔn)粉零售均價(jià)為3.15元/500g，環(huán)比持平，同比上漲1.29%。

　　食用油魯花花生油（5L桶裝，下同）、金龍魚調(diào)和油零售均價(jià)為每桶157.13元、71.16元，環(huán)比分別下降0.11%、上漲0.31%，同比分別下降1.47%、上漲1.27%。

　　（二）生豬及豬肉價(jià)格小幅下降

　　我市生豬、仔豬出場(chǎng)價(jià)出欄均價(jià)分別為每公斤15.43元、20.07元，環(huán)比分別下降2.47%、下降3.69%，同比分別下降24.29%、下降56.91%；豬肉商品零售價(jià)格，鮮排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋條肉零售均價(jià)分別為每斤29.01元、18.50元、14.37元、15.03元，環(huán)比分別下降1.33%、下降1.12%、下降0.28%、持平，同比分別下降18.30%、下降24.98%、下降30.24%、下降27.64%；飼料類價(jià)格，玉米、豆粕、麥皮購(gòu)進(jìn)均價(jià)分別為每公斤2.73元、4.01元、2.45元，環(huán)比分別下降4.21%、下降3.84%、持平，同比分別下降11.94%、下降18.50%、持平。

　　（三）禽蛋類價(jià)格窄幅盤整

　　白條雞、白條鴨零售均價(jià)分別為每斤19.69元、15.39元，環(huán)比分別上漲0.20%、上漲0.46%，同比分別下降3.90%、下降1.03%；白殼雞蛋、咸鴨蛋零售均價(jià)分別為每斤6.78元、8.90元，環(huán)比分別下降2.02%、上漲0.11%，同比分別下降6.87%、上漲3.73%。

　　（四）水產(chǎn)類價(jià)格總體略降

　　草魚、鰱魚、羅非魚、基圍蝦零售均價(jià)分別為每斤10.96元、8.90元、8.48元、32.43元，環(huán)比分別下降0.27%、下降4.30%、持平、上漲0.46%，同比分別下降4.28%、下降6.41%、下降2.64%、下降14.43%。

　　（五）蔬菜價(jià)格以降為主

　　30種家常菜品種價(jià)格7漲22跌1平，綜合零售價(jià)格為4.09元/500g，環(huán)比下降1.92%，同比下降11.09%。漲幅居前的品種為絲瓜、青豆角、水空心菜，零售均價(jià)分別為每斤5.36元、5.65元、4.31元，環(huán)比分別上漲14.53%、8.65%、7.48%，同比分別下降14.92%、下降10.17%、下降6.30%。跌幅靠前的品種為西洋菜、白蘿卜、芥蘭，零售均價(jià)分別為每斤4.42元、1.98元、4.67元，環(huán)比分別下降14.67%、11.61%、8.61%，同比分別下降26.33%、下降10.41%、下降22.81%。

　　（六）水果價(jià)格升降互現(xiàn)

　　橙子、蘋果、葡萄零售均價(jià)分別為每斤5.79元、7.26元、13.05元，環(huán)比分別下降7.51%、下降0.41%、上漲1.40%，同比分別下降8.39%、上漲4.16%、上漲9.94%。

　　（七）食鹽零售價(jià)格保持平穩(wěn)

　　現(xiàn)售食鹽品種零售價(jià)格平穩(wěn)，其中加碘精制鹽、加碘日曬鹽、加碘低鈉鹽普遍零售價(jià)分別為每袋2.00元/500克、2.50元/500克、2.50元/250克，環(huán)比、同比均持平。

　　（八）瓶裝液化氣價(jià)格基本平穩(wěn)

　　液化石油氣（14.5kg瓶裝，不含送氣費(fèi)）零售均價(jià)為140.00元/瓶，價(jià)格環(huán)比持平，同比下降0.71%。

　　二、價(jià)格分析及后期走勢(shì)

　　受近期飼料價(jià)格出現(xiàn)回落養(yǎng)殖成本降低、養(yǎng)殖戶加速出欄生豬供應(yīng)量增加等多重因素影響，精瘦肉、鮮排骨價(jià)格分別下降1.33%、下降1.12%；天氣轉(zhuǎn)冷，晝夜溫差加大利于蔬菜生長(zhǎng)，供應(yīng)量增加，蔬菜價(jià)格下降1.92%；部分季節(jié)性水產(chǎn)品供應(yīng)增加，草魚、鰱魚價(jià)格分別下降0.27%、4.30%；糧油類商品供需相對(duì)平衡，價(jià)格穩(wěn)中略漲，糧食類、食用油類價(jià)格環(huán)比分別持平、上漲0.01%。

　　展望后市，市場(chǎng)商品供應(yīng)充足，基本滿足需求，預(yù)計(jì)各類商品價(jià)格以穩(wěn)為主，波動(dòng)幅度在合理范圍之內(nèi)；春節(jié)前備貨需求增加，預(yù)計(jì)1月底部分應(yīng)節(jié)商品價(jià)格或有所上升。