
為切實(shí)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì),3月29日,市發(fā)展改革局黨組書記、局長(zhǎng)胡其波帶隊(duì)到包保主體廣東江門市培英實(shí)驗(yàn)幼兒園開展食品安全督導(dǎo),檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。

督導(dǎo)檢查組深入幼兒園現(xiàn)場(chǎng),認(rèn)真檢查環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒、食品加工制作、食材進(jìn)貨查驗(yàn)留樣等情況;聽取幼兒園關(guān)于食品安全、食堂管理、健康營(yíng)養(yǎng)等方面的情況匯報(bào);對(duì)照《任務(wù)清單》要求,通過查看臺(tái)賬、交流詢問等方式詳細(xì)了解幼兒園的食品安全管理體系建設(shè)、常態(tài)化防控、應(yīng)急處置、宣傳和培訓(xùn)等情況。
胡其波強(qiáng)調(diào),食品安全責(zé)任重于泰山,幼兒園要切實(shí)落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任,健全完善各項(xiàng)食品安全管理制度,認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制,狠抓重點(diǎn)部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié),及時(shí)排查和消除食品安全隱患,全力保障師生“舌尖上的安全”。